El tast final dels Premis Vinari al Celler decideix els millors vins de criança
Aquest dilluns, Rubí ha acollit el segon tast final del certamen que designa els millors vins catalans de l’any
El Celler ha acollit un nou tast final dels Premis Vinari. Aquest dilluns, 25 tastadors i tastadores han decidit a cegues les millors ampolles de criança de l’any. El panell avaluador estava format per sommeliers, enòlegs i comunicadors de gran prestigi.
L’alcaldessa, Ana Maria Martínez Martínez, ha recordat que aquest tast final posa en marxa el compte enrere cap a la Fira del Vi l’últim cap de setmana d’octubre on es podran tastar les ampolles premiades, per primera vegada en un esdeveniment col·lectiu. La màxima edil ha destacat que el sector del vi és un exemple de resiliència: “Quan diem que els Premis Vinari ens ajuden a honorar el passat vitivinícola de la ciutat, també reconeixem la resiliència d’un sector, que com la vinya, s’adapta a les condicions més adverses i troba la manera de continuar creixent amb l’objectiu de ser sempre una mica millors”.
Un cop acabat el tast, s’ha ofert un sopar relacional de peu dret a la mateixa sala de les Tines del Celler. Els vins que aquest dilluns hagin obtingut una millor puntuació, sumats als millors vins joves desvelats a l’estiu, seran premiats amb medalla de plata, or i gran or en un acte que se celebrarà a Vilafranca del Penedès el 4 d’octubre.
