Taller de cuina macrobiòtica
Cuina basada en el principi filosòfic d'equilibri del yin i el yang
- https://www.rubi.cat/ca/actualitat/agenda/taller-de-cuina-macrobiotica
- Taller de cuina macrobiòtica
- 2024-09-16T11:00:00+02:00
- 2024-09-16T12:00:00+02:00
- Cuina basada en el principi filosòfic d'equilibri del yin i el yang
-
11:00
- BIBLIOTECA MESTRE MARTÍ TAULER, Auditori
- Preu: Gratuït
- Afegiu l'esdeveniment al calendari
El taller proposa receptes com ara: pa de gra de fajol a la paella -per a persones intolerants al gluten- i sal de sèsam -amb sèsam torrat i una mica de sal-, un aliment amb molt de calci especial per a la menopausa. També es presentarà el misso, la pruna umeboshi i el vinagre umeboshi, tots ells fermentats.
A càrrec d’Isabel Moya.
Tallers: 8 sessions (16, 23 setembre i després, cada 15 dies).
Activitat gratuïta amb aforament limitat.