La Fira del Vi de Rubí entra al top 5 català
La vuitena edició de la proposta ha omplert l'entorn de l’antic celler cooperatiu tot el cap de setmana
La Fira del Vi de Rubí es consolida com a cita indispensable del calendari vitivinícola i s'incorpora al grup capdavanter de les mostres del sector, amb unes xifres que situen la fira de Rubí al nivell de les cinc més destacades de Catalunya. Després d’un any de parèntesi a causa de la pandèmia, el primer esdeveniment col·lectiu que ha aplegat els cellers guardonats amb els Premis Vinari ha tornat a ser un èxit. De divendres a diumenge, s’han venut 19.500 tokens, la moneda de la fira que serveix per adquirir degustacions dels vins participants. La xifra supera en 4.301 la de la fira de 2019, quan es van comprar 15.199 tokens. Tot i que molts dels i les visitants han portat la seva pròpia copa de la fira, durant el cap de setmana s’han venut 3.600 copes, 450 més que durant l’última edició de la proposta. Les copes disponibles es van esgotar diumenge i alguns visitants van haver de fer servir gots compostables.
“Rubí tenia moltes ganes de Fira del Vi i s’ha demostrat amb l’assistència de públic. Estic convençuda que l’any que ve podrem recobrar plenament la normalitat per celebrar els 10 anys de complicitat entre els Premis Vinari i la ciutat”, ha dit l’alcaldessa, Ana María Martínez Martínez. La màxima edil va inaugurar la fira divendres acompanyada del director dels Serveis Territorials d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a Barcelona, Josep Pena Sant, i el periodista i editor de Vadevi, Salvador Cot Belmonte. La vuitena edició de la Fira del Vi ha portat a Rubí 27 dels millors vins i escumosos de l’any, entre ells, el Purgatori 2017 de la Família Torres (DO Costers del Segre) , reconegut amb el Gran Vinari d'Or al Millor Vi Català de 2021 i el cava Brut Nature 2017 de Caves Carles Andreu (DO Cava), Vinari al millor escumós català de l’any. Les begudes s’han pogut acompanyar amb les tapes gastronòmiques del Mercat Municipal.
Tots els tastos guiats s’han desenvolupat amb l’aforament complet. 128 persones han seguit les propostes de Vadevi i Bodegas Rosàs. 280 nens i nens van fer servir entre dissabte i diumenge l’espai d’activitats infantils.